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    (口碑家電網(wǎng)-2014/1/22)

不久前，小米創(chuàng)始人雷軍的一條“要做豆?jié){機(jī)”的微博著實(shí)讓九陽火了一把。而最終有人爆料稱“小米和九陽生產(chǎn)豆?jié){機(jī)”的傳聞僅僅是九陽為膠囊豆?jié){機(jī) KD12-Q5C上市做的創(chuàng)意宣傳。九陽通過借小米的勢，賺了個(gè)盆滿缽滿。據(jù)了解，這款名為One Cup的膠囊豆?jié){機(jī)其原理是沖泡機(jī)加豆粉盒，而該創(chuàng)意并非九陽的專利。早在九陽推出膠囊豆?jié){機(jī)以前，膠囊咖啡機(jī)早已面世。

就膠囊豆?jié){機(jī)的科技程度而言，膠囊豆?jié){機(jī)實(shí)屬豆?jié){機(jī)中的異類。而該技術(shù)也非九陽獨(dú)創(chuàng)。其創(chuàng)意來源于更早面世的膠囊咖啡機(jī)?？Х绕放迫赋?、小家電品牌燦坤均有膠囊咖啡機(jī)面市。而家電行業(yè)有過類似探索的是格蘭仕，格蘭仕曾于2013年初與三全食品、中糧等公司合作推出了方便米飯、套餐和甜品等微波速食食品。但格蘭仕的舉動并沒有被業(yè)界看好，大家普遍認(rèn)為微波食品的接受程度較低，微博食品不僅需要較高的食品加工技術(shù)，還需要博得消費(fèi)者的口味認(rèn)同。所以，由此可見，九陽膠囊豆?jié){機(jī)的命運(yùn)將和格蘭仕微波食品殊途同歸。

就其營養(yǎng)角度而言，膠囊豆?jié){機(jī)無疑豆?jié){飲品重回豆粉“沖泡時(shí)代”。而九陽作為豆?jié){機(jī)行業(yè)的先驅(qū)，其貢獻(xiàn)恰恰在于開創(chuàng)了“自制豆?jié){、現(xiàn)制現(xiàn)飲”的新局面。在豆?jié){機(jī)出現(xiàn)以前，消費(fèi)者只能到“永和”、“喜年來”或早餐攤等買現(xiàn)成的豆?jié){或者從超市買回“永和”、“維維”等品牌的豆粉自己沖泡。隨著食品安全問題的日益凸顯，九陽作為豆?jié){機(jī)產(chǎn)品的開山始祖，一經(jīng)推出豆?jié){機(jī)便受到了消費(fèi)者的極力追捧，讓消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)了“在家自制現(xiàn)飲，喝上新鮮放心豆?jié){”的愿望，從此告別了豆粉沖泡時(shí)代。隨后，九陽還推出了“陽光豆坊”，向豆?jié){機(jī)用戶出售豆?jié){原料——黃豆，同樣也受到了一大批消費(fèi)者的擁護(hù)。但此次One Cup膠囊豆?jié){機(jī)的出現(xiàn)，似乎又一夜回到了豆粉沖泡時(shí)代。

筆者在淘寶平臺搜索KD12-Q5C時(shí)注意到，銷售該機(jī)型的商家僅有兩個(gè)，其中一家是九陽天貓官方旗艦店。筆者注意到，店中九陽One Cup膠囊豆?jié){機(jī)售價(jià)高達(dá)1999元，而在天貓聚劃算平臺，該機(jī)型有3.9折的優(yōu)惠，活動價(jià)僅為799元。在京東商城，KD12-Q5C的售價(jià)也為799元。但即便是799元，在筆者看來也毫無性價(jià)比可言。畢竟，同樣是九陽出品的傳統(tǒng)豆?jié){機(jī)均價(jià)僅為300元左右。即便是活動價(jià)，高出一倍還多的價(jià)格換來的確是一只豆粉沖泡機(jī)。

據(jù)了解，KD12-Q5C制作一倍豆?jié){的成本高達(dá)4.2元，其中還不包括水電費(fèi)。而一杯鮮榨的豆?jié){在永和豆?jié){店中僅售2.5元。從聚劃算特價(jià)期間不到2000臺的銷量來看，九陽膠囊豆?jié){機(jī)并未像膠囊咖啡機(jī)一樣得到消費(fèi)者的熱捧。在筆者看來，喝豆?jié){還是鮮榨的好。再者，有誰會愿意拿豆?jié){和咖啡一樣當(dāng)飲料喝呢?

所以，九陽膠囊豆?jié){機(jī)借小米的網(wǎng)絡(luò)影響力的做法不錯(cuò)，但照搬膠囊咖啡機(jī)的做法實(shí)在是有邯鄲學(xué)步之嫌。